|
Omelet Met Citroenboter
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 6 eieren, 6 eetl. vocht, zout, peper, 3 eetl. boter of margarine, 1 citroen, 3 eetl. roomboter.
Voorbereiding: De citroen wassen en de schil raspen.
De citroen uitpersen.
In een pan doen: roomboter, citroenrasp en citroensap.
Kook dit 1 min.
Bereidingswijze: De omeletten bakken volgens het basisrecept.
De citroenboter erover schenken en de omeletten dubbelslaan.
|
|
|